HairGardenReplay

金曜日のナイター営業の日、今日は週に一度のスッタフに食事を作る日です。
いつもなら、みんなの喜んでくれる料理を作ることができるか、どきどきの日なのですが、今日の私には、強い味方がいたんです。昨日の夜から泊まりに来てくれていた母なんですけれどね。
（私は胸をはっていえるマザコンなんです。）
母の得意料理は、いっぱいあるのですが、今日はお好み焼きをリクエストしました。
母の作るお好み焼きは、山芋がいっぱいのとろとろのお好み焼きなんです。
きゃべつを切って葱をきってイカ、えび、と手際よく作る母ってやっぱりすごい！！！
いつもばたばたと焦って準備している要領の悪い自分に改めてきずかされ・・・(ーー;)
テレビの中、本の中、たくさんすごい人って、いるけれどこんなに近くにお手本がいるんですね！
灯台もと暗し？まずは、母をめざしてがんばります！
このブログを読んでいるであろうお母さん、ありがとう（＾－＾）  

リプレイでは、月に一度スタッフが順番に先生になって勉強会をします。
先生になるスッタフは、自分の得意分野や、興味のあることなど自由に決めて、他のスタッフにわかり易く説明することが出来るように、お勉強してくるんです。どんな質問にも答えることが出来るようにと、みんな一生懸命です。
今回の勉強会のテーマは、パーソナルカラーでした。
私も以前、自分に似合う色が知りたくて見てもらったことがあるので、なんとなく解ってはいたのですが、とっても奥が深くて、難しいんです。
目の色や、肌の色などいろいろなことから判断していくのですがほんとにたくさんありすぎて、簡単には理解できない私なりの考えは、結局その人の持っている雰囲気ではないかと・・・(・。・;
それでもお客さんに似合う色っていうのをちゃんとした知識で伝えることができたらな～と思います。
今まで自分では、似合わなかった色も大人になるにつれて、磨かれて似合う色になってるかも（＾ｖ＾）
そんなお客さん自身が、きずいていない似合う色を一緒に発見してあげることができたらいいな～と思います。
そんなお客さんの新しい発見のためにパーソナルカラーを勉強しているリプレイです。  

先日、リプレイに来てくれる、ディーラーさん（シャンプーとかカラー剤を卸してくれる業者の方です。）
に、感動するDVDをかりんたんです。てっぺん　という居酒屋さんで働いている人たちのドキュメントなんですけど、彼らや彼女達のがんばりにリプレイのみんなとってもこころをうたれたんです。
てっぺんという居酒屋は、東京を中心に展開しているのですが、そこで働いていた男の子に桑名出身の人がいて、その方が独立して桑名にもてっぺんがあるんです。数少ないてっぺんが三重県にあるなんて！！！という思いで、すぐに予約して行ってきました。DVDをみていたので、期待は、かなり高まっていたのですが、そんな期待をうらぎることのない愛情を感じることができたんです。分野は、違いますが、同じ接客業として勉強になることばかりでした。実は、私たちは、勉強のためかなり早く行って朝礼を見学してきたんです。（てっぺんのみなさんが快く中で見学させて下さったのにも感動です。）その朝礼がほんとにすごいんです。朝礼にもその日その日のお題があるんです。私達が見学した日のお題は、最近、感動したことでした。みんな笑顔で元気に感動したことを発表している姿に私は、涙ぐんでしまいました。リプレイもまだまだかわることができる！！！
ちなみに料理もお酒もとってもおいしかったですよ。一度行ってみて欲しいです。
リプレイは、良くも悪くもとても影響されやすいお店なのでその日以来みんなモチベイションがあがっています（＾－＾）
写真は、てっぺんの店内の壁なんです。スタッフの言葉がいろいろと壁いっぱいに書いてありました。
必要なのは、一歩踏み出す勇気ではなくやるときめる覚悟。
今やっていることは、未来につながる。失敗なんて何もないんだよ。
大人がかわればこどもがかわる。こどもがかわれば未来がかわる。三重がかわればにほんがかわる。
こんな言葉が壁にかいてあるんです。がんばっている人たちってほんと素敵ですよね。
こころが熱くなった一日でした。  

三日前ぐらいからうずいている親知らずが、昨日の夜中からとうとう私のほっぺたをふくらましてきたんです。　　５年ぐらい前に左の親知らずをぬいて以来の歯医者・・・。ほんとに怖くて大嫌いの歯医者・・・。でもわが子が、笑うぐらいはれてるほっぺでは、さすがにいかないと。と思いいつもreplayに来てくださっているお客さんがされている歯医者さんに無理して予約をいれてもらいました。５年ぶりの歯医者さんでもあり初めていくところでもあったのでもう、手に汗をかきながら車をはしらせていきました。でもうけつけで、優しい笑顔に迎えられて緊張も少しほぐれ無事に治療をおえることができました。スリッパは、ぬぐんですか？とかパニック丸出しの私をあたたかくうけとめてくださった皆さんに感謝です。美容室でも初めてお店に来て下さるお客さんは、きっと（私のようにパニックしてはいないだろうけれど）おんなじように不安や、緊張をしながら、ドアを開けてくださるんだろうなーと改めて感じました。初めてのお客さんをあたたかく迎えないと！痛いおやしらずが私におしえてくれました。まだいたいけれど・・・おやしらずよ、ありがとう。  

休憩時間に寝ころんで窓からみる景色です。昼間に、車の走る音を聞きながら電線と雲と空を見ているとなんだか贅沢な時間を過ごしているような気がして大好きなんです。小さい時に風邪をひいて学校を休んでいるときにふとんからみる景色だったんですよね。みんな勉強しているのに自分だけおふとんのなか（＾ｖ＾）とにやけながらみていた景色です。今でも車の走る音を聞きながら、これからみんなは、お仕事かな？買い物かな？なんて想像しながら自分は、ぼーっと空をながめてる気持ちは、小さい頃の気持ちとにてるのかな・・・。ひさしぶりのおてんきつづきに空がきになった一日です。  

今日は、事務仕事の一日でした。レシートをまとめて、電卓うって・・・。苦手な作業なんですが、慣れてくるとこれも楽しくなってくるんですよね。電卓うってる自分が、かっこよくおもえたりして(#^.^#)生まれ変わったら税理士さんとかも素敵かな～なんて、すぐにその気になってしまう私です。実際、数字は、とっても苦手なんですけれどね(ーー;)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日は、スタッフのこが、国家試験なんです。「わからなかったらおれの顔を思い出せ」とわけのわからない励ましをいった店長です。無事におわりますように。がんばれ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　  

リプレイの金曜日は、ナイター営業です。平日は、おしごとで忙しいから土日は、ゆっくりプライベートな時間をすごしたいというかたにおすすめですよ。カラーや、パーマ（特殊なものは、少し早目に入ってもらうのですが・・・。）は、８時までカットは、９時までに入ってもらったらいいんです。少しだけ、遅い時間にお客さんと過ごすのもなんだか、楽しいんですよ。それに明日が、お休みのお客さんの表情は、なんだかうれしそうで、良いですよね。ナイター営業の日は、スタッフに夜ごはんを作ってあげる日なんです。朝から、というよりその前の日からメニューに悩む私なのですが、いつも楽しみにしてくれているスタッフに、つい力が入ってしまいます。いつもうまくいく時ばかりではないので、金曜日は、わたしにとって、どきどきの日です。ちなみに今日のメニューは、ぶりの照り焼きと豚キムチ（お客さんあいてだというのに）ごはんをおかわりしてくれるスタッフに優しさをかんじる私です。  

私の愛犬みるです。美容室でもさすがに犬のカットはできず・・・。みる行きつけの美容室に行く時の車の中の写真です。  

今日は、リプレイのミーティングの日でした。月に一度の反省会や、キャンペーンの内容など決める日です。今回の話合いでは、お客さんの意見が聞きたいということで、アンケートをとろうということになりました。１年に１度は、自分たちの接客や、技術などを見直すために、アンケートをするのですが、この期間いつもより緊張する毎日になるんです。お客さんの基調な意見をきけるのは、とってもありがたいのですが、それと同時にお客さんに満足をしてもらえることのできなかった現実をしっかりうけとめなければいけないこともあるからです。忙しいなかアンケートに協力してもらうからには、お客さんの基調な意見をちゃんと受け止めなければいけないプレッシャーもあります。もちろんうれしい意見に励まされることもたくさんあるんですけれどね。ドキドキなアンケートなのですが、お客さんの意見を聞かないとって前向きに話し合いをしている、スタッフになんだかうれしかった私です。  

今日は、お店がお休みだったので鳥羽のお寿司やさんに行ってきました。菜々月というお店なのですがほんとうにほんとうにびっくりするぐらいおいしいんです。季節のお魚をだしてくれるんですよ。私のお目当ては、うに。７月の半ばから９月のはじめごろまでがこのお店で食べることのできるうにの期間なのですが、このうにを食べに行くのが、私たち家族の楽しみです。このお店を紹介してくださったのもお店に来てくださるお客さんからなんです。ほんとうに感謝です。小さいお店なのであまり人にしられると予約がとりにくくなるかなー。なんて思ったりもするのですが、このブログを読んでくださったかた、ぜひ、行ってみてほしいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日は、夏のあいだﾘﾌﾟﾚｲでお客さんにひいてもらっていたくじびきの抽選結果の日です。だれが当たったのかな？とってもたのしみです。はやくお客さんの喜んだ顔がみたいです。